Instead brasse du mobilier comme d’autres brassent la bière. Leur idée ? Transformer les drêches issues du brassage – ce résidu de céréales dont les brasseurs ne savent que faire – en un matériau inédit : le Balt®, à l’aspect marbré et 100 % biosourcé. À Nantes, dans leur “brasserie de mobilier”, ils conçoivent tables, chaises et objets qui allient style contemporain, solidité et faible impact carbone. Les structures sont en acier recyclé, les pièces sont démontables, réparables et certifiées par Eco Impact. Chaque projet s’inscrit dans une logique circulaire locale, en valorisant des ressources inutilisées et en minimisant les transports. Résultat : du mobilier durable, élégant et surtout porteur de sens, pensé pour les professionnels comme pour les particuliers qui veulent aménager autrement, sans céder ni sur l’esthétique ni sur l’éthique.